Incubadora para a fruticultura da Serra Catarinense

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Meta é criar packing house e câmaras frias para fechar o ciclo que se inicia na colheita, armazenagem, embalagem e comercialização de frutas. O presidente da Associação dos Produtores de Maçã e Pêra de Santa Catarina (Amap), Antônio Carlos Anselmo esteve em Brasília, junto com os prefeitos da Amures e visitou o ministro da Agricultura, onde pleiteou a construção de câmeras frias para armazenagem de maçã e pêra. Propósito é uma administração compartilhada com o Estado. O fundamento é de que o produtor possui a tecnologia de campo, sabe produzir, tem qualidade, mas não tem experiência nem qualificação administrativa e de comércio.

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